Przypadek klienta z koreańskiego przemysłu winiarskiego: zastosowania filtrów płytowo-ramowych o wysokiej wydajności

Podsumowanie:

Aby sprostać zapotrzebowaniu rynku na wina wysokiej jakości, znany koreański producent wina zdecydował się na wprowadzenie zaawansowanej płyty isystem filtracji ramowejz Shanghai Junyi, aby zoptymalizować proces filtracji w procesie produkcji wina. Po starannej selekcji i ocenie, zamek ostatecznie wybrał 300 i 400filtry płytowe i ramowez filtrami o dokładności 0,3 μm i 0,5 μm, aby sprostać potrzebom filtracyjnym różnych partii wina.

Szczegóły projektu

1. Wybór sprzętu:

Filtry płytowo-ramowe: Filtry płytowo-ramowe są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym i napojowym, zwłaszcza w produkcji wina, ze względu na wysoką wydajność, niskie zużycie energii oraz łatwość obsługi i konserwacji. Ich główną zaletą jest zdolność do skutecznego usuwania zawieszonych cząstek i mikroorganizmów z wina, zapewniając klarowność i smak wina, jednocześnie minimalizując jego smak.

· Filtr płytowo-ramowy model 300: Nadaje się do produkcji wina na średnią skalę. Jego kompaktowa konstrukcja i znakomite parametry filtracji sprawiają, że idealnie nadaje się do małych i średnich winnic. Filtr płytowo-ramowy 300 obsługuje umiarkowany przepływ wina, zachowując jednocześnie dokładność i stabilność filtracji.

·Filtry płytowo-ramowe 400: Zaprojektowane do produkcji wina na dużą skalę, z większą powierzchnią filtracji i zwiększoną wydajnością. Filtr płytowo-ramowy 400 skutecznie radzi sobie z winami o dużym przepływie, zachowując jednocześnie dokładność filtracji, co czyni go najlepszym wyborem dla dużych winiarni, które chcą poprawić wydajność produkcji i jakość produktu.

2. Wybór membrany filtracyjnej:

·Membrana filtracyjna 0,3 μm: odpowiednia do odmian win o wysokich wymaganiach klarowności, takich jak cenne wino zgniłe lub niektóre wytrawne czerwone wina wysokiej jakości, może skutecznie usuwać małe zawieszone cząsteczki, pozostałości drożdży i niektóre mikroorganizmy, zapewniając klarowność i przejrzystość wina oraz czysty smak.

·Filtr 0,5 μm: Nadaje się do konwencjonalnej filtracji większości odmian wina, zachowując jednocześnie wysoką wydajność filtracji i opłacalność. Skutecznie usuwa większość zanieczyszczeń, zachowując jednocześnie dobroczynne składniki i niepowtarzalny smak wina.

W SKRÓCIE:

Wprowadzenie przez koreańskich producentów wina filtrów płytowo-ramowych 300 i 400, w połączeniu z filtrami 0,3 μm i 0,5 μm, w pełni pokazuje ogromny potencjał zaawansowanej technologii filtracji w poprawie jakości wina, optymalizacji wydajności produkcji i kontroli kosztów. Jeśli kiedykolwiek będziesz czegoś potrzebować, możesz…Skontaktuj się z Shanghai Junyi, Shanghai Junyi dostarczy Ci produkty odpowiadające Twoim potrzebom.