Iwprowadzenie
W procesie produkcji wysokiej jakości czekolady, drobne zanieczyszczenia metalowe mogą poważnie wpłynąć na smak i bezpieczeństwo żywności. Z tym wyzwaniem spotkała się kiedyś znana fabryka czekolady w Singapurze – podczas procesu gotowania w wysokiej temperaturze tradycyjny sprzęt filtracyjny nie był w stanie skutecznie usunąć zanieczyszczeń metalicznych, a utrzymanie stabilnej temperatury było utrudnione. Skutkowało to niską wydajnością produkcji i niezadowalającym wskaźnikiem jakości produktu.
Problem klienta: Wyzwania związane z filtracją w środowiskach o wysokiej temperaturze
Ta fabryka specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości gorącej czekolady, a produkty wymagają filtrowania w środowisku o wysokiej temperaturze 80–90°C. Jednak tradycyjny sprzęt filtrujący ma dwa główne problemy:
Niepełne usunięcie zanieczyszczeń metalicznych: Wysoka temperatura osłabia magnetyzm, a cząsteczki metali, takie jak żelazo i nikiel, pozostają, co wpływa na smak czekolady i bezpieczeństwo żywności.
Niewystarczające utrzymanie ciepła: Podczas procesu filtracji temperatura spada, co powoduje pogorszenie płynności czekolady, co wpływa na wydajność filtracji i może nawet doprowadzić do przerwania produkcji.
Innowacyjne rozwiązanie:Dwuwarstwowy filtr prętowy magnetyczny
W odpowiedzi na wymagania klientów dostarczyliśmy dwuwarstwowy filtr prętowy z magnesami trwałymi i optymalnie skonfigurowaliśmy 7 wysoce magnetycznych prętów magnetycznych z neodymu, żelaza i boru, aby zagwarantować skuteczną adsorpcję zanieczyszczeń metalicznych, oferując jednocześnie doskonałe właściwości zatrzymywania ciepła.
Główna przewaga technologiczna
Dwuwarstwowa konstrukcja izolacji: Zewnętrzna warstwa wykonana jest z bardzo wydajnego materiału izolacyjnego, który ogranicza utratę ciepła i zapewnia, że czekolada zachowuje najlepszą płynność podczas procesu filtracji.
Pręty magnetyczne z neodymu, żelaza i boru o wysokiej masie magnetycznej: Nawet w środowiskach o wysokiej temperaturze mogą stabilnie adsorbować cząsteczki metali, takich jak żelazo i nikiel, znacznie zwiększając szybkość usuwania zanieczyszczeń.
Zoptymalizowany układ 7 prętów magnetycznych: Naukowe rozmieszczenie prętów magnetycznych w celu maksymalizacji powierzchni filtracji i zagwarantowania wydajnej filtracji przy wymaganiach produkcji na dużą skalę.
Niezwykłe osiągnięcie: Podwójna poprawa jakości i wydajności
Po oddaniu do użytku sytuacja produkcyjna tej fabryki czekolady uległa znacznej poprawie:
Wskaźnik kwalifikacji produktu został znacząco zwiększony: zwiększono stopień usuwania zanieczyszczeń metalicznych, a wskaźnik awaryjności produktu spadł z 8% do poniżej 1%, dzięki czemu smak czekolady stał się delikatniejszy i gładszy.
✔ 30% wzrost wydajności produkcji: Stabilna wydajność utrzymywania ciepła sprawia, że filtracja jest płynniejsza, zmniejsza przestoje, skraca cykl produkcyjny i obniża zużycie energii.
✔ Wysokie uznanie klientów: Kierownictwo fabryki jest bardzo zadowolone z efektu filtracji i planuje dalsze wdrażanie tego rozwiązania na kolejnych liniach produkcyjnych.
Wniosek
Dwuwarstwowy filtr prętowy z magnesem, charakteryzujący się stabilnością w wysokich temperaturach, skutecznym usuwaniem zanieczyszczeń i doskonałą retencją ciepła, skutecznie pomógł singapurskiej fabryce czekolady rozwiązać problemy produkcyjne, poprawić jakość produktu i zwiększyć konkurencyjność rynkową. Ten przypadek ma zastosowanie nie tylko w przemyśle czekoladowym, ale może również stanowić punkt odniesienia dla branż takich jak spożywcza i farmaceutyczna, które wymagają filtracji wysokotemperaturowej.
Czas publikacji: 30 kwietnia 2025 r.