Przypadek klienta firmy produkującej czekoladę, filtr prętowy magnetyczny

1. Tło klienta

Firma TS Chocolate Manufacturing Company z Belgii to uznana firma z wieloletnią historią, koncentrująca się na badaniach i rozwoju, produkcji oraz sprzedaży wysokiej jakości wyrobów czekoladowych, eksportowanych do wielu regionów, zarówno w kraju, jak i za granicą. Wraz z rosnącą konkurencją na rynku i ciągłym wzrostem wymagań konsumentów w zakresie jakości żywności, kontrola jakości w procesie produkcji czekolady w firmie stała się coraz bardziej rygorystyczna.

W procesie produkcji czekolady zanieczyszczenia w surowcach mogą poważnie wpłynąć na smak i jakość produktu. Zwłaszcza w przypadku niektórych subtelnych zanieczyszczeń ferromagnetycznych, nawet przy bardzo niskiej zawartości, mogą one negatywnie wpłynąć na odbiór produktu przez konsumentów, a nawet wywołać skargi klientów, szkodząc reputacji marki. Wcześniej sprzęt filtrujący stosowany przez firmę nie był w stanie skutecznie odfiltrować zanieczyszczeń o wielkości mikronów, co skutkowało wysokim wskaźnikiem wadliwości produktu, ze średnią miesięczną stratą sięgającą setek tysięcy juanów z powodu zanieczyszczeń.

2. Rozwiązanie

Aby rozwiązać ten problem, firma TS Chocolate Manufacturing Company wprowadziła na rynek nasze opracowanefiltr prętowy magnetycznyz dokładnością filtracji 2 mikronów. Filtr ma dwuwarstwową konstrukcję cylindra, przy czym cylinder zewnętrzny zapewnia ochronę i izolację, skutecznie redukując wpływ środowiska zewnętrznego na proces filtracji wewnętrznej i utrzymując przepływ zawiesiny czekoladowej w odpowiedniej temperaturze. Cylinder wewnętrzny stanowi centralny obszar filtracji, z równomiernie rozmieszczonymi prętami magnetycznymi o wysokiej wytrzymałości, które generują silne pole magnetyczne i zapewniają skuteczną adsorpcję drobnych zanieczyszczeń ferromagnetycznych.

Podczas instalacji, filtr prętowy z magnesem należy połączyć szeregowo z rurociągiem transportującym zawiesinę czekoladową, co czyni go kluczowym ogniwem w procesie produkcyjnym. Podczas procesu produkcyjnego zawiesina czekoladowa przepływa przez filtr ze stałą prędkością przepływu, a zanieczyszczenia ferromagnetyczne o średnicy 2 mikronów lub większej są szybko adsorbowane na powierzchni pręta magnetycznego pod wpływem silnego pola magnetycznego, co pozwala na oddzielenie jej od zawiesiny czekoladowej.

3. Proces wdrażania

Wprowadzenie filtra prętowego z magnesem znacząco poprawiło jakość produktów firmy TS Chocolate Manufacturing Company. Po przeprowadzeniu testów, zawartość zanieczyszczeń ferromagnetycznych w produktach czekoladowych spadła niemal do zera, a wskaźnik wadliwości produktów spadł z 5% do poniżej 0,5%. Znacznie ograniczono straty wadliwych produktów spowodowane zanieczyszczeniami, co pozwala firmie zaoszczędzić około 3 milionów juanów rocznie.